荥阳成都特色老火锅加盟公司动态

四川是美食大省，各种各样的美食让人吃个爽快。以成都为代表，不管是火锅、川菜还是各种小吃，是数不胜数、应接不暇。成都美食，以火锅为代表，许多来成都旅游的朋友，除了要看一次憨厚的大熊猫以外，还得吃一顿四川火锅。成都火锅加盟领导品牌 忆三道杠火锅为何成为加盟的首选，火锅，顾名思义，有火有锅便是雏形了。以“品质、时尚、健康”为经营理念著称的忆三道杠火锅加盟一直是消费者的首选。三道杠火锅加盟全心全意服务大众，坚持本分做好每一锅火锅，汤底用鸡肉和猪大骨等混合用文火熬制，加上多味补脾健胃的有益中草药和原始香料，使得汤底骨香浓郁，锅底使用的是纯天然的新鲜压榨菜籽油，纯天然健康无污染，汤底赋予食材更加鲜美的味道，辣而不燥，香味四溢，实在是特色火锅中的经典。

??今天，小编就在这里为大家介绍一些在四川吃火锅的攻略，我们以成都为代表，来讲一下在成都吃火锅的攻略。成都火锅是正宗的川味火锅，麻辣鲜香非常注重用户的口味体验，相比重庆火锅，成都火锅显得更融合、更柔和一些。在成都除了吃地道的麻辣火锅，不可错过的小事还有，去春熙路看美女，火锅与美女似乎成了这座城市独有的标签。成都是一座休闲之都，近些年，在众多城市中脱颖而出，如果想要在快节奏的生活中暂时停下来，那就去成都体验慢生活吧
在四川吃火锅的攻略

??如从没到过四川的人要先做好攻略，多问多了解当地的食俗，是有当地的地主朋友，带路解释。到四川尝火辣辣的火锅是必需的，这里面的门道也深，到四川，当走进火锅店，板问你要什么锅底，如答案是：有没有不辣的、要鸳鸯锅等等，难免是会让服务员有些差异的。菜品要有特色口感要好，按火锅店经理的叙述其实在四川红锅的重味道下味蕾会很快麻木，吃不太出味道的区别（就是麻和辣），所以一定要准备口感好的菜品和肉类，并始终保持店内招牌菜的品质.开火锅加盟店要注意哪些事情3、用心去开一家店，你怎么对客人的客人就会怎么对你。服务的小细节做到海底捞一样好起码你可以占领一条街，服务的特色和所有同类店区别开来你说不定就可以占领一座城.当然做火锅加盟并不是只投入，自然是有产出的，选择一家好的火锅品牌进行加盟，认真的进行经营管理，只要有人流量，有顾客那么就有利润。但是产出投入比究竟是正还是负，正负又能达到多少这就受很多因素决定了。我们清楚做火锅店加盟需要多少钱以后，还得需要清楚开火锅店怎样提高利润，这样才能保证我们在投入了大量的资金以后，不会亏本，通过后期经营可以快速的回本并盈利。不过在选择火锅加盟品牌的时候还是得注意，多去实地考察总没错，不可只听只言片语，只看表面现象。

??当然成都的火锅店，并不是没有清汤的、鸳鸯锅的，但是只是少数有，在成都绝大部分的火锅店，都是红汤的，而且只具备红汤的锅底。因为四川人吃火锅都是吃红汤的火锅，喜欢清汤的人一般都不会去吃火锅，而是去了汤锅，比如黄牛肉汤锅等等。
在四川吃火锅的攻略重庆和成都，正在形成引领麻辣火锅全国市场的两大阵营和中心，两者之间有什么异同，又怎样优势互补？重庆火锅重味道，成都火锅重模式。不管是味道，还是模式，都没有对错和高低之分。但是，或许可以说，川渝火锅却因此而不同。成渝火锅需要优势互补，才能站得更高，望得更远。

??再有是夏天吃火锅，进店别问有没有空调，四川人要的是自然排毒法，边吃边出汗，那才叫痛快淋漓，解郁除湿、火锅店里一般使用大功率的冷风机，即散热又排烟排气。事实上已经有不少加盟商与忆三道杠特色火锅建立了良好的合作关系，而从民众反馈的情况来看他们也的确取得了相当不错的经营效益。在各类美食街、商业街、楼下底商、美食城等场所，忆三道杠特色火锅加盟店的人气普遍高涨。很多顾客排队在这里用餐，为这个美食品牌的发展起到了积极助推。正宗四川特色主题火锅加盟 三道杠带你领略老成都的味道。

??如没熟人带，进店先瞄一眼别人餐桌上大概点些神马！点菜和菜入锅顺序也有门道，血豆腐、脑花、毛肚，酥肉....这己样几乎每桌必点，九宫格里放食材颇有讲究，经煮的如血豆腐、鹌鹑蛋、萝卜、藕片要放在四周，血豆腐还讲究冷锅放入。中间格火力大，用来涮毛肚，鱼片、鸭肠、肉片、素菜。
在四川吃火锅的攻略火锅加盟时餐饮行业中比较火爆的，而特色火锅加盟又是火锅加盟行业中比较受欢迎的。有特色的火锅可以快速的帮助店面吸引顾客，也可以帮助店面留住许多顾客，这对于店面的经营是非常有帮助的。
??四川人吃火锅从不吝啬香油，刚从锅里捞出的食物在香油里过一遍，可降温，又能降噪，几乎每个座位上都配有一小瓶香油，边上再配一大碗蒜蓉和葱花大家共用的。每个地方吃火锅用到的蘸料都不同，北方人喜欢用麻酱作为蘸料，不过在四川吃火锅可没有麻酱这种东西，如果你问服务员有没有麻酱，服务员肯定会跟你说:打牌的话那你要去茶馆额。