我国古代诗坛长寿冠军陆游活到85岁而且耳不聋、眼不花、背不驼，这与他一生热爱素食有很大的关系。他有很多赞美素食的诗句，如“放翁年来不肉食，盘箸未免犹豪奢。松桂软炊玉粒饭，醯酱自调银色茄…青菘绿韭古嘉蔬，蓴丝菰白名三吴…菜把青青间药苗，豉香盐白自烹调。”在现代社会中，随着人们对健康、养生、绿色理念的日益重视，提倡素食者也越来越多，素食人群也趋年轻化，在部分城市，选择常吃素甚至成为一种时尚和潮流。近日，经过长期准备和一月余的试运营，位于昆明市安吉路云南省老干部活动中心内的常素轩素食餐厅正式开业了，绿色生态的丰富菜品欢迎广大市民前往品鉴。

志根文化生态园果蔬种植基地

志根文化生态园种植的萝卜

志根文化生态园种植的苤蓝

生态种植绿色养生

在绿水青山、土壤肥沃、空气清新的昆明双龙乡，这里既没有城市的喧嚣，也没有工业的污染。在优美的环境中，志根文化生态园就坐落于此。作为常素轩生态果蔬的种植基地，生态园拥有数十亩绿色生态果蔬种植基地，是现实版的“QQ农场”。这里种植着白菜、青菜、苦菜、苤蓝、菠菜、豆尖、莲花白、四季豆、南瓜、苹果、草莓等十余种蔬菜瓜果，最为关键和难得的是，种植过程中使用森林腐殖土、堆肥和酵素供给蔬果所需的营养，不施化肥不打农药，全程绿色生态种植，保证了蔬菜瓜果的绿色生态、新鲜营养、健康养生。