本月中旬，螃蟹开始第二次蜕壳，将决定其成活率的高低。因此，抓好当下的蟹塘管理至关重要。

近日，高淳区淳溪街道技术指导员邢华双等人来到大丰圩附近的邢海荣蟹塘旁了解、指导当前生产，，蟹农邢海荣正在为螃蟹第二次蜕壳做准备工作。喂食、栽草、调水……邢海荣忙得满头大汗。邢海荣讲“自已养了70亩蟹塘，当前螃蟹处于蜕壳期，最重要的就是调水。这几天，主要就是往塘里栽种节节草、伊乐藻等水草，既能给螃蟹提供庇荫场所，也能改善水质。”

正所谓“蟹大小，看水草”，水草在螃蟹养殖中的重要性不容小觑。“可不要小看水草栽种，这里头可有大学问呢!”邢华双等一边介绍一边做起了演示，水草种植应距塘边3-4米，水草间行株距应为1-2米。种植水草可以播撒水草种子，也可以采用整株移植的方法。“

目前，高淳区螃蟹长势喜人，由于科学的管理，螃蟹的伤亡率与去年同比明显下降。预计到4月底螃蟹的第二次蜕壳才会完全结束，在此期间，农户还需根据实际情况调整投饵量，避免过度肥水。区水产局局长陈贤明提醒，螃蟹蜕壳期进入高峰以后，会出现水位普遍太高的情况，此时需将浅水区控制在10公分以内，等蜕壳结束再适当加水。同时，待螃蟹蜕壳高峰过后，应根据生物生长特点，对深水处长势旺盛的伊乐藻进行人工修剪，并采用EM菌等微生态物质增加水体有机量。