橘子烧排骨是最近比较热门的一道菜，很多人都觉得不可思议，觉得那是黑暗料理，但其实只要你吃过，都会觉得口感还是很不错的。想知道炖排骨的家常做法以及排骨怎么做好吃吗？那就一起来看看吧。

　　（图片来源：资料图）

　　橘子烧排骨吃完体力倍增

　　方法一

　　材料： 排骨500g、 油10ml、盐1勺、橘子1个、白糖2勺、生抽10ml、芝麻适量、葱1根、姜2片。

　　方法： 排骨事先浸泡掉血水。锅子烧水，将猪肋排放入，煮半小时左右，将排骨煮熟。 橘子榨汁。 橘子和排骨都准备好了之后，就先把锅子烧热，然后倒油，放入白糖煸炒至糖化开，成金黄色。 倒入排骨，煸炒上色。 倒入橘子汁。 加入葱姜、八角。 然后就可以加入些许盐，盐的多少全看个人喜好，爱吃咸的就多加点，不爱吃吃咸的就少放点。 加入生抽。 炖至汤汁浓稠，加入少许白芝麻点缀，出锅装盘即可。

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