维生素D被称为“阳光维生素”,人体90%的维生素D是“自身合成”的,所以晒太阳是补充维生素D最有效、最经济的方法。大连医科大学附属第一医院营养科医生于英慧告诉记者,门诊发现大连人普遍缺乏维生素D,以老年人和上班族最常见,日照不足是缺乏的主要原因。对于“猫冬”的老年人和终日在写字楼里不见阳光的上班族来说,冬季应适当补充维生素D。
于英慧介绍,目前常见的维生素D制剂有维生素AD滴剂、鱼肝油、维生素D与复方制剂等类型。很多人以为鱼肝油就是维生素AD,实际上,鱼肝油本质是从深海鱼的肝脏中提取的脂肪,除了含有维生素A、维生素D之外,还含有ω-3脂肪酸等营养成分。而维生素AD一般属于人工合成产品,用鱼油或者植物油作为溶剂,主要成分只有维生素A和维生素D。维生素D只单纯含有这一种成分,分为天然提取和人工合成两种,但二者本质上没有太大差别,分子式、理化性质、作用相同,选择时没必要过分纠结。
此外,于英慧提醒,口服维生素D制剂,其效果与个体营养状况、吸收代谢、活动情况、患病以及维生素D剂型剂量等都有关,并不是每个人服用后都会有同样一致的效果。在补充维生素D前,最好去医院做一个血液维生素D水平的检测。如果体内含量低于正常水平,则遵循营养医师指导服用维生素D。 记者霍然
(责任编辑:李京)
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