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岭南养生谷素食中心是岭南养生谷旗下从生态环境、健康饮食、营养烹饪等方面，为岭南养生谷家人们提供健康餐饮、农场体验、营养食疗、生态有机健康生活方式的配套服务。
中心下属有素味相逢及吉祥素愿2家素食餐厅、30亩的有机农业、营养烹饪双结合的健康教育培训三大服务板块，主要以“素食养生”为服务主线，将中医、西方营养学、自然农耕、膳食养生等观念、技术、方式方法，融会贯通，打造新时代养生养老的健康生活方式。
服务介绍
一、素食餐厅
1、素味相逢素食馆，位于岭南学院广州校区中心位置，2010年创立，是全国高校的一家素食餐厅。餐厅分为上、中、下三层，总面积近1000平方米，主要根据维根膳食为主，注重五形五色、粗细结合、食物多样化的营养膳食搭配，每日服务达900人次。
2、吉祥素愿自助素食餐厅，一家以弘扬传统文化为己任的素食餐饮连锁企业。采用自助餐的形式，选取新鲜绿色环保的食材，每天提供多达100种的菜品，享受健康、环保生活。
二、有机农场(首期)总面积30亩，包括有机蔬菜、水果、观光园区，为岭南养生谷家人们提供采摘、观光、园艺治疗等优质服务。
三、健康教育汇集全球营养专家、药膳医师、高级烹饪大厨、专家教授，为岭南养生谷长者提供营养搭配、药膳食疗、素食烹饪等健康养生方式方法服务。
服务团队
陈世东
毕业于吉林市机电职业技术中等专业学校，自办鑫德源绿色食品公司从事有机农副产品以及各地特产经营，并开办日式料理餐饮，多年素食者。
现任岭南养生谷有机农场负责人、岭南蔬食健康学院有机农业负责人、岭南集团可食地景总策划。
马武早
素食人士，毕业于于兰州大学，哲学学士。
从事素食餐饮工作22年。师从于台湾素食名家余昭德先生，先后做过凉菜食品雕刻师、素食点心师、大厨、素食产品研发人员等职位。曾在北京、上海、广州、深圳、成都、珠海等地多家素食餐厅工作，担任厨师长。
现任岭南养生谷素食中心培训技术总监、岭南蔬食健康学院技术总监、岭南素味相逢素食馆总顾问。
梁阳凤
毕业广州大学电子商务系，营养师 瑜珈高级教练
多年的企业管理经历，先后服务于国内实验设备龙头企业任销售经理、亚洲大型招聘网站任客服经理、国内供港蔬菜上市公司任招商总监。
现任岭南养生谷素食中心负责人助理、岭南蔬食健康学院常务副院长助理
蔡志佳
持有园建施工员证、广州盆景协会会员
二十多年的园林绿化、花场、生态农场的开发和管理经验，先后担任国内知名酒店园艺师、生态农庄、有机农场场长、物业公司经理、农业种植技术顾问等管理岗位。
现任岭南养生谷有机农场技术主管、岭南蔬食健康学院有机农业技术主管、岭南集团可食地景技术顾问
梁龙光
就读于广州机电高级技工学校 高级面点师
10多年的中式面点的开发、制作及管理经验，曾服务于新南海光渔村、味可道、东福酒家，担任面点师主厨岗位，带领8人以上的面点团队。
现任岭南养生谷素味相逢素食馆主管、岭南蔬食健康学院面点老师
