这么多年来,我们采访了很多人,发现那些过的舒心的人们,内心非常清楚自己想要什么,而且会付诸于行动。而那些过的不如意的人们,往往只能笼统的说出自己想过的生活,而且这种生活很多是空想,面对现实却往往又无能为力。
黄女士现在过着滋润的生活,与当初的一次选择有关,尽管她现在仍旧忙碌,但银行卡上不断增加的数字,让她备感欣慰。
记者:听说你是政府部门辞职后开始做生意的,当时遇到的最大的阻碍或者说是困难时什么?
黄女士:其实当初报考公务员也并非我的本意,只不过是父母对我一直以来的期望。不能说公务员工作不好,但实在是不适合安逸的年轻人,因此在两年后我选择了辞职。
当时的我可以说到处都是阻碍和困难。想找一份工作,和刚毕业的学生比也没有优势。父母气的说不再管我。自己不仅对未来很迷茫,身边连个倾诉的人也没有。
记者:那你是怎么选择创业的?为什么要选择做芝芝舒芙蕾加盟?
黄女士:其实我的第一选择并非创业,我只想找份工作重新开始。可是当时的自己虽然知道自己的处境,但难免有些心高气傲,自己毕业学校也不错,还在政府单位上过班,但面试了几家单位后,没想到马上被现实就打了耳光,其中一家公司开的工资最高每月2500。
现在我知道这在这座小城市来说,是相对正常的工资,而且自己面试的也不是公司的重要岗位。但是当时我没能这么客观的看待自己。记得一次面试回家后心里苦闷,就开始在某论坛发了一个帖子,帖子的名字是:如何在一个四五线小城市月入过万?回复的人很多,其中有一个人回复:在四五线小城市,关注一下消费升级的商品,也许会有机会。也就是从那时起,我开始从网络及其它渠道寻找适合的项目,最终确定加盟了这家芝芝舒芙蕾店。
记者:那在你看来,芝芝舒芙蕾和其它的烘焙店有什么不一样?
黄女士:在当时,烘焙店虽然很多但是比较千篇一律,全部是奶油、水果、芝士蛋糕等几种,过生日、进行聚会等没有新鲜感;而日常买回去吃的蛋糕,口味也完全一样,人们购买频率并不高。我当时就想,蛋糕作为大众美食,为什么火不起来,如果能够在设计和口味上有所突破,那么就一定会有市场。
于是我当时考察了几家蛋糕品牌,选择芝芝舒芙蕾)是因为我吃过他们的产品,很可口很诱人。它们有蛋糕系列、欧软包系列、亚洲包系列和特色饮品,近蛋糕系列就有梦幻栗宝、蓝莓之恋等十多种,还有DIY定制蛋糕;欧软包和亚洲包是它们的特色,口感好而且比较健康养生,不用担心发胖,有着浓郁的地方风情。在我们这样的城市,很少见过这样的面包,在经过细致的考察以及和总部的沟通后,选择了加盟。
记者:现在的生意看起来很火,除了产品好之外你还有其它秘诀吗?
黄女士:我认为除了垄断性的行业之外,其它行业的竞争一定是看产品的。芝芝舒芙蕾的产品采用天然酵母发酵,健康有营养,口味也独特,很多人真的是冲着产品来的。
当然在总部给予了我很多的支持,比如不断创新推出新品,比如总部的店铺宣传和营销方案等都给予了我较大的帮助,而且烘焙行业利润率也比较高。
记者:最后给我们说一说创业之后,你的生活有哪些改变吗?对现在的生活状况满意吗?
黄女士:现在越来越忙碌了,不过每天过的挺充实,心里也踏实。老公也愿意支持我,周六日会来到店里帮我忙。对现在生活挺满意,挺好的。
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