一旦你决定好职业,你必须全心投入工作之中,你必须爱自己的工作,千万不要有怨言,你必须穷尽一生磨练技能,这就是成功的秘诀,也是让别人敬重的关键。
——日本“寿司之神”小野二郎
天气炎热,相信很多人都会在吃饭时没胃口,总想着这时候要是能来一份清爽的寿司则是极好的!(口水流啊流~)
若提到美味的寿司,我们理所当然想到的是有“寿司之神”之称的小野二郎先生了,在制作寿司的技艺上可谓无出其右者。
事情愈是简单,隐藏学问愈大。单是食材的选取,小野二郎力求极致。米,须得到诚信米贩那里购来全日本最好的大米,以保证入口滋润香糯。章鱼,食前须由店员连续搓揉按摩45分钟,方能达到软而带韧,弹中略脆。虾,一定要在客人进店前30分钟下锅,而不是煮熟存于冰箱,这才能做到肉质鲜美。
在寿司制作上,小野二郎认为,要捏出完美寿司,最重要的是让米饭和鱼肉水乳交融,只要一点不协调,寿司就不好吃。人们品尝的是不仅是一份小小的寿司,更品味小野二郎融汇在寿司中的极致匠心和生活态度。
听完“寿司之神”的故事,是不是仿佛已经闻到寿司的鲜香了?更想亲自在寿司的制作中体会那颗入神匠心?
美的·花溪谷“嗨FUN夏日·潮享世界风情”第3站,选定“寿司之神”的所在的国度——日本。带上家人,约上朋友,体验日本风味美食、风土人情和特色手工DIY......这个周末,8月17-18日,花溪谷见,趣玩美食嗨翻天!
和风寿司 味蕾盛宴
人世间,唯有爱与美食不可辜负
软糯的米饭包裹着新鲜丰富的食材
搭配上海苔独特的口感,一口一个
鲜美、清爽的感觉在口腔里蔓延开来
单调的生活便有了诗意和温度
妙笔画扇 彩绘时光
自然凉风,悠然一夏
亲手绘制画扇,平添一份乐趣
大朋友和小朋友一起动手
小小的扇面,充分发挥创意和才智
脑洞大开,绘制专属于自己的扇子
幸运大抽奖 好礼送不停
再告诉你个好消息
现场不只是能吃好玩好
还有超级幸运大抽奖
到访即抽、100%中奖
众多精美礼品
只等你来
Are you ready?
嗨FUN夏日·潮享世界风情
8月17-18日
和美的·花溪谷一起环球旅行
第3站:日本
即将开始,快带上家人
一起来感受和风日味吧
活动地址:美的·花溪谷营销中心
活动热线:0310-3206888
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