浙江在线杭州7月25日讯 昨天,桂林千古情景区支起了一口面积达50平方米的巨型铁锅,装扮成“刘三姐”的特技演员在10米高空向锅中下米粉,邀游客免费品尝。
据悉,景区用的1000斤米粉由桂林当地早籼米制作而成,洁白、细嫩、软滑、爽口。现场制作的米粉卤水采用桂林传统做法,以猪骨、牛骨、数种药材和香料熬煮12小时而成,香味浓郁。由“刘三姐”掌勺,香气四溢的米粉一出锅就被现场数千位游客一抢而空。
景区负责人介绍:“表演煮米粉的角色‘刘三姐’是大型歌舞《桂林千古情》的威亚演员,在表演《米粉传情》中的片段。现场由高精度垂直升降机牵引出10万根米粉,展现了科技、故事与美食的碰撞。”