童晓辉夫妇和他们的老茶馆

　　夫妇俩“半路出家”经营老茶馆曾遭骗

　　童晓辉坦诚地告诉记者，由于夫妇俩初次经营茶馆，没半点相关行业经验。夫妇俩只能边学边干，花一年时间遍访西湖龙井、安溪铁观音、蒙顶黄芽等名茶生产基地，还参观学习国内众多百年老茶馆，希望从参观旅程中受到裨益。“最初我们连烧茶水的火候都没掌握，向曾经营茶馆的父母请教。”任晓琴回忆，由于不懂茶叶经营之道，他们采购普洱茶时曾被人坑骗过。

　　吃一堑长一智，不懂就要学习。所以，如今已年过半百的任晓琴仍在努力考茶艺师资格证，她希望自己努力提高识茶、辨茶、泡茶、讲茶能力能减轻丈夫的压力。尽管如此，老茶馆重新开张头一年仍走了不少弯路，因缺经营茶馆的经验，茶馆内生意惨淡，有朋友建议他们在茶馆内提供打麻将的服务，被童晓辉婉言谢绝。他认为，自己重开祖辈的招牌老茶馆是为“复活”老茶馆内的文化精神，不希望自己的茶馆内充斥太多商业气息，“只想给都市人留一方宁静之所。”

　　眼瞅着老茶馆的亏损赤字增加，童晓辉看在眼里记在心里。夫妇俩经商议，童晓辉决定重抄旧业，在茶馆内提供餐饮服务，但自从茶馆内搭起饭桌后，来茶馆的茶客便“怨声载道”，常向店主投诉“食客的嘈杂声，饭菜油烟味等噪音已严重破坏了老茶馆内清幽的环境。”那段时间，引鹤茶社终于扭亏为盈，童晓辉仔细反思后认为，不能继续这么干了，于是暂停茶馆内的餐饮生意。他解释：“老茶馆赚回来的钱再多，但我们却忘记了最初创业的目的。”

　　百年老茶馆已成“网红摄影棚”

　　2012年，经过一年时间调整，这家老茶馆的绝大部分空间仍是茶客喝平价茶、摆龙门阵、拉家常的地方。如此一来，老茶馆的经营额有所下降，但在童晓辉夫妇眼里，虽然老茶馆的收入暂时减少，但却因此迎来更多茶客的光顾。“即使一整天一个茶客也没有，我们就当享受了一天的宁静生活！”事实上，由于引鹤茶社最初定位为平价消费茶馆，店内的茶水定价低，加之这里幽静的环境，来此喝茶的不仅有走卒贩夫，也有商业翘楚和文化名流。

　　前不久，引鹤茶社还参评了遂宁市的22处文旅新地标评选活动，获得不少茶客和网友的点赞。童晓辉在自家茶馆的参评发言中表示：“生活的平静，人性的温情”，真实的历史故事使孤独家百年老屋引鹤茶社成为遂宁闹市中看得见、摸得着的历史文化名片。现如今，随着老茶馆引鹤茶社知名度提高，很多游客慕名前来，静静坐在老茶馆的一隅，品一杯香茗，远离世俗的喧嚣，为疲惫的心灵放假，释放都市生活中的慢节奏。

　　“常有准夫妻和情侣来此拍婚纱照，不少文艺青年也来拍摄写真集等。”童晓辉说，能在热闹的都市中找到一块幽境不易，引鹤茶社常被古琴社、汉服社等传统文化组织和国学社团作为其拜师授徒，举行祭祀典礼的场所，此外不少文艺界人士也将这里作为进行文艺沙龙的聚会点，而这些服务均是免费的，不收一分钱。

　　为能在繁华的都市中保留这家恬淡闲静的老茶馆，童晓辉曾拒绝一名找上门来谈合作的投资商的购买请求。童晓辉说，百年老茶馆是祖辈留给子孙后代的财富，不能因我个人私欲，添加太多商业元素后搞砸这块招牌。他希望今后能做好老茶馆的茶品，精炼茶馆内泡茶技艺，为更多茶客和街坊提供质优价廉的平价茶。

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