南海网、南海网客户端琼中4月16日消息(南海网记者 姚少龙)“一到周末节假日，我的农家乐就会坐得满满当当，去年收入大概在3万多元。”4月16日，王敬丰在自己农家乐边忙碌边说。自从端上了乡村旅游的“金饭碗”，王敬丰不仅成了大忙人，口袋也越来越鼓。
堑对村三面环山，一面傍水，犹如世外桃源。南海网记者姚少龙 摄
山清水秀，梦境中的桃花源。坐着船游荡在水中央，享受着惬意又悠闲、清新又舒适的生活，只要你来到琼中黎族苗族自治县和平镇堑对村，就能体验到了。曾经偏远贫困的村庄蜕变成了旅游休闲度假好去处，集齐了“吃、住、行、游、购、娱”六大要素，村民端上了发展产业、旅游的“金饭碗”。
堑对村三面环山，一面傍水，犹如世外桃源。南海网记者姚少龙 摄
“今年我们村接待了几批俄罗斯游客，今年预计还会接待60多批。我们这里有竹竿舞表演、长桌宴，这些都极具少数民族特色，深受游客喜欢。”堑对村村委会书记王大标说。据了解，堑对村开展抱团发展、合作社+基地+农户、致富带头人+农户等，提高村民收入。去年他们成立了万泉石臼乡村旅游合作社，“下地干农活、下水捕鱼、上山摘槟榔、在土灶烧饭……用最传统、最原生态的方式招揽游客。”王大标介绍，将传统农耕文化融入民宿，目前建好并投入运营的民宿有30间，正形成完备的旅游接待链条。下一步，堑对村的旅游服务大厅、农家超市、咖啡馆也将会启用，来为游客提供更好的服务质量。
堑对村村民盖上新房。南海网记者姚少龙 摄
一间船型茅草屋下，几张方桌，依托大自然而建的农家乐别具一番风味，让游客在品味地道美食的同时还可以欣赏到美景。“鱼是河里抓的，鸡是自家养的，雷公根是山上挖的，都是原滋原味的土菜。”上锅、舀水、蒸煮……王敬丰和家人正在厨房为游客准备丰富的午饭。
王敬丰依山傍水修建的农家乐。南海网记者姚少龙 摄
转变了收入方式王敬丰渐渐富起来，去年农家乐的营业额3万多元。王敬丰表示，之前只有卖槟榔这种单一的收入，养活全家比较难，现在依托“靠山吃山、靠水吃水”富美乡村建设，让他见证了村庄的蜕变。“3个孩子的学费基本都是依靠农家乐，现在真的是住上了大房子，改变了生活。”王敬丰说。
农家乐里忙碌的村民正在为游客准备午餐。南海网记者姚少龙 摄
